SOKOGURU, JAKARTA- Berbagai ide dan inovasi produk maupun bisnis ditampilkan para finalis Demoday FoodStartup Indonesia (FSI) 2025 di Movenpick Hotel, Jakarta.
Hal itu berhasil menarik minat calon investor untuk menjajaki pembiayaan lebih lanjut. Melihat itu, Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana memberi apresiasi kepada para finalis, saat menutup Demoday FSI 2025,pada Jumat, 31 Oktober 2025.
“Senang sekali saya bisa hadir di sini bersama para finalis Demoday FoodStartup Indonesia 2025 yang berkompetisi dengan ide-ide segar dan terbaru di dunia food and beverages,” ujarnya, dalam keterangan Kementerian Pariwisata (Kemenpar), Sabtu, 1 November 2025.
Baca juga: PENTAS Borobudur: Ngangeni Digelar 31 Oktober 2025, Kemenpar: Kembangkan Atraksi Destinasi Prioritas
Kegiatan Demoday FSI 2025 berlangsung pada 29–31 Oktober 2025 dengan menampilkan berbagai ide dan inovasi produk dari para finalis. Selama tiga hari, peserta mengikuti sesi mentoring dan conference (konferensi) yang dibimbing oleh para mentor profesional berpengalaman di industri kuliner.
Adapun materi yang dibahas mencakup strategi bisnis, pengembangan produk, hingga peningkatan daya saing.
Menteri Widiyanti menegaskan keragaman ide yang ditawarkan mencerminkan kreativitas tinggi para peserta sekaligus menunjukkan besarnya potensi kuliner Indonesia.
Baca juga: Kemenpar Luncurkan Kampanye Saatnya Liburan #DiIndonesiaAja dalam Menyambut Libur Nataru
“Sektor ini merupakan bagian penting dari ekosistem pariwisata nasional yang terus tumbuh menuju arah yang berkualitas dan berkelanjutan,” imbuhnya.
Pada sesi terakhir Demoday FSI 2025, sepuluh finalis terbaik mendapat kesempatan untuk melakukan final pitching di hadapan calon investor, pakar industri, jaringan pasar internasional, serta mitra strategis.
Dewan juri yang hadir dalam final pitching antara lain, Co-CEO MNC Group Angela Tanoesoedibjo, Project Director Salim Group Mohammed Salim, dan CEO Ultima Rasa Akselerasi Bonnie Susilo, serta Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenpar Rizki Handayani.
Baca juga: Kemenpar Gelar ‘Diving Safety 1000 Initiatives’ di Maluku Utara, Perkuat Standar Keselamatan Selam
Mereka menetapkan tiga pemenang terbaik, yaitu juara pertama diraih Casa Grata , peringkat kedua jatuh pada Street Sushi dan Doughzen pada peringkat 3.
“Dalam kesempatan ini saya menyampaikan apresiasi kepada para mentor dan calon investor yang menjadi bagian dari perayaan semangat inovasi dan dukungan bagi pengembangan usaha makanan dan minuman Indonesia,” ucap Menpar Widiyanti Putri.
Sejumlah calon investor juga menyatakan ketertarikan untuk menjajaki kerja sama pembiayaan dan permodalan, tidak hanya kepada 10 finalis terbaik, tetapi juga kepada sebagian besar peserta Demoday FSI 2025.
“Mari kita terus dukung produk-produk usaha pariwisata Indonesia. Untuk para finalis FSI 2025, teruslah menunjukkan semangat dan kualitas terbaik,” tutupnya. (SG-1)
