SOKOGURU - Pernah nggak sih kepikiran kalau sampah plastik dari segelas kopi yang kamu minum tiap pagi itu numpuk jadi masalah?
Nah, sekarang ada ide bisnis UMKM yang lagi rising banget dan super unik, yaitu jualan gelas kopi yang bisa dimakan atau edible cup.
Bayangkan sensasi minum latte hangat, lalu setelah tetes terakhir habis, kamu bisa langsung lahap gelasnya yang renyah kayak biskuit.
Ini bukan cuma soal gaya-gayaan, tapi solusi nyata buat ngurangin limbah kemasan yang selama ini bikin bumi makin gerah.
Ide segar ini makin ramai diperbincangkan setelah akun Instagram @hasanelhusein mengunggah konten berjudul "Sekarang banyak coffee shop mulai pakai gelas kopi yang bisa dimakan".
Tren ini diprediksi bakal jadi standar baru di industri food and beverage (F&B) global.
Bukan kertas apalagi plastik, edible cup ini terbuat dari bahan alami yang 100% eco-friendly.
Teksturnya kokoh tapi tetap enak digigit, memberikan pengalaman baru bagi para pencinta kopi yang bosan dengan kemasan konvensional.
Langkah awalnya simpel banget, kamu bisa berperan sebagai supplier besar yang menyasar kafe-kafe lokal.
Banyak pemilik bisnis yang mulai melirik konsep ini karena terbukti sukses besar di luar negeri dan punya nilai jual yang tinggi.
"Sekarang banyak coffee shop mulai pakai gelas kopi yang bisa dimakan," ujar Hasan dalam unggahannya.
Hal ini menunjukkan bahwa pasar sudah mulai jenuh dengan cara lama yang kurang peduli terhadap kelestarian lingkungan.
Potensi cuannya pun nggak main-main karena sifatnya yang unik dan Instagrammable.
Anak muda zaman sekarang pasti berebut pengen coba sensasi ngopi yang nggak ninggalin sampah sama sekali, alias zero waste.
"Bukan kertas bukan plastik tapi Edible Cup yang bisa langsung digigit," tambah Hasan untuk mempertegas keunggulan produk inovatif yang sedang ia bahas tersebut.
Kuncinya ada pada edukasi ke pemilik kafe tentang efisiensi jangka panjang. Dengan menggunakan gelas ini, mereka nggak perlu lagi pusing mikirin biaya pengelolaan sampah plastik yang makin mahal dan ribet.
"Beli dalam jumlah besar lalu supplier ke kafe-kafe yang peduli lingkungan karena 100% eco-friendly dan unik," jelasnya mengenai strategi distribusi yang paling masuk akal saat ini.
Strategi ini sangat cocok dijalankan di Indonesia, mengingat pertumbuhan kedai kopi yang menjamur di setiap sudut kota. Konsumen kita juga semakin kritis dan bangga kalau bisa mendukung gerakan ramah lingkungan.
"Banyak bisnis yang pakai konsep kayak gini dan berhasil besar," ungkap Hasan meyakinkan para pengikutnya tentang validitas ide bisnis yang sedang tren tersebut.
Jika model bisnis ini dijalankan dengan serius, bukan nggak mungkin kafe langgananmu bakal segera beralih total. Pertanyaannya, menurut kamu sendiri, apakah pemilik kafe di sekitarmu bakal tertarik buat segera upgrade?
"Kalau model kayak gini dijalani Indonesia menurutmu cafe-cafe bakal tertarik nggak?" pungkas Hasan menutup diskusinya dengan sebuah pertanyaan reflektif bagi para calon pengusaha. (*)
