SOKOGURU, SUMEDANG - Ingin buka puasa dengan sajian yang tak hanya lezat tapi juga penuh nilai tradisi?
Olahan tradisional Sumedang seperti dodol Sumedang tanpa pengawet, minuman segar khas Sumedang, hingga aneka resep buka puasa khas Sunda kini hadir di berbagai bazar Ramadan UMKM 2025 maupun toko daring.
Anda pun bisa beli hampers online Sumedang berisi produk UMKM halal untuk Ramadan, sebagai kado berkesan bagi orang tersayang.
Yuk, dukung UMKM lokal sambil manjakan lidah saat berbuka puasa!
Rekomendasi Menu Buka Puasa Khas Sumedang
Bulan Ramadan menjadi momen istimewa bagi masyarakat Indonesia untuk menikmati ragam kuliner khas daerah sebagai menu berbuka puasa. Salah satu daerah yang patut dilirik adalah Sumedang, Jawa Barat, yang kaya akan produk khas dari pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) lokal. Kini, Anda dapat dengan mudah menikmati cita rasa otentik khas Sumedang di meja berbuka puasa, sekaligus mendukung perekonomian lokal.
Produk khas Sumedang yang paling terkenal adalah tahu Sumedang, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Tahu ini cocok dinikmati bersama sambal kecap atau cabai rawit sebagai takjil. Selain itu, UMKM lokal juga menghadirkan inovasi tahu isi dengan berbagai varian seperti isi sayur, ayam, hingga keju yang semakin menggugah selera.
Kelezatan Tahu Sumedang dan Olahan Tradisional Lainnya
Selain tahu, ada juga oncom goreng dan pepes oncom sebagai menu berbuka puasa yang lezat dan bergizi. Oncom Sumedang dibuat dari fermentasi alami dan memiliki rasa khas yang unik. Produk ini sangat cocok dikonsumsi hangat bersama nasi, menambah kenikmatan buka puasa bersama keluarga.
Tak ketinggalan, dodol Sumedang dan aneka kue tradisional buatan UMKM menjadi pelengkap manis berbuka puasa. Dodol ini dibuat dari bahan alami tanpa pengawet, seperti santan dan gula merah asli. UMKM lokal juga memproduksi variasi dodol rasa durian dan pandan yang disukai semua kalangan.
Untuk minuman, Sumedang punya sirup pala dan jeruk nipis khas Cimalaka yang menyegarkan. Sirup ini dibuat oleh UMKM dengan resep tradisional, tanpa bahan kimia berbahaya. Minuman ini kaya akan vitamin C dan sangat cocok untuk menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
Keunggulan dari membeli produk UMKM lokal Sumedang adalah kualitas terjaga dan harga terjangkau. Produk-produk ini tersedia di berbagai platform digital, mulai dari marketplace hingga media sosial, memudahkan konsumen luar daerah untuk membeli tanpa harus datang langsung ke Sumedang.
Minuman Segar Khas UMKM Sumedang
Selain untuk konsumsi pribadi, produk UMKM Sumedang juga cocok dijadikan hampers Ramadan atau bingkisan lebaran. Dengan mengangkat produk lokal sebagai hadiah, kita turut mengenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada orang terdekat, sembari memberdayakan pelaku usaha kecil di daerah.
Pemerintah Kabupaten Sumedang dan berbagai komunitas UMKM juga aktif mengadakan bazar Ramadan yang menjual produk lokal secara offline dan online. Ini menjadi kesempatan emas bagi konsumen untuk mencoba produk baru, serta mendukung geliat ekonomi kreatif berbasis kearifan lokal.
Dukungan terhadap UMKM lokal, terutama selama Ramadan, tidak hanya berdampak ekonomi tetapi juga sosial. Setiap pembelian produk membantu membuka lapangan kerja baru dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Sumedang, khususnya di sektor pangan dan olahan tradisional.
Mari kita jadikan Ramadan ini lebih bermakna dengan memilih menu berbuka puasa dari produk khas Sumedang. Selain menikmati kelezatan makanan tradisional, kita turut berperan dalam memajukan UMKM lokal. Cintai produk Indonesia, mulai dari berbuka puasa hari ini! (*)
