BERWISATA ke Kota Bandung tak lengkap rasanya tanpa mencicipi aneka kuliner khas yang menggugah selera. Di antara keramaian dan pesona jalan-jalan ikoniknya, Jalan Braga menjadi destinasi favorit para pengunjung.
Di sini, Anda bisa berjalan kaki sambil menikmati pemandangan arsitektur klasik bangunan-bangunan kolonial yang mempesona, serta menjelajahi berbagai toko, kafe, dan restoran menarik.
Namun, tidak afdol rasanya jika mengunjungi Braga tanpa mencicipi ragam kuliner lezatnya.
Baca juga: Tips Buat Sate yang Lezat dan Gugah Selera Saat Idul Adha
Dari kafe yang menawarkan berbagai jenis kopi dan kue, restoran dengan menu internasional, hingga hidangan khas Indonesia seperti mie kocok.
Salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba adalah Mie Kocok Mang Dadeng.
Sejarah Singkat Mie Kocok Mang Dadeng
Berdiri sejak tahun 1953, Mie Kocok Mang Dadeng bermula dari gerobak keliling yang dijajakan oleh sang pendiri.
Kata "Mih" yang digunakan merujuk pada dialek Sunda untuk kata "Mi," menunjukkan kearifan lokal yang melekat pada hidangan ini.
Baca juga: Menyeruput Kopi Teras Gandok di Tengah Sejuknya Gang Enom, Kota Bandung
Kini, Mie Kocok Mang Dadeng telah berkembang pesat dan membuka beberapa gerai di Kota Bandung, termasuk di Jl. Naripan No.1A, dekat dengan kawasan Braga.
Keunikan dan Kelezatan yang Tak Terlupakan
Apa yang membuat Mie Kocok Mang Dadeng begitu istimewa?
Hidangan ini menawarkan kikil lembut dan tebal, dilengkapi dengan tauge segar, potongan tulang kaki sapi, irisan daun bawang dan seledri, taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis, dan kuah kaldu sapi yang kaya rasa.
Setiap elemen dalam semangkuk mie kocok ini berpadu sempurna, menciptakan rasa yang menggoda dan membuat siapa saja ketagihan.
Mengapa Anda Harus Mencobanya?
Mie Kocok Mang Dadeng tidak hanya menawarkan rasa yang nikmat, tetapi juga pengalaman kuliner yang otentik.
Mengingat sejarah panjang dan dedikasi dalam mempertahankan kualitas rasa, tak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner dari berbagai daerah.
Penasaran dengan kenikmatan kuliner legendaris ini? Jangan ragu untuk mampir ke Mie Kocok Mang Dadeng dan rasakan sendiri kelezatannya.
Baca juga: Jelajahi Keunikan Pillowcake di Bandung: Pusat Oleh-Oleh dan Hiburan Keluarga
Nikmati sensasi menikmati kuliner legendaris sambil berjalan-jalan di Jalan Braga yang penuh pesona. Selamat menikmati petualangan kuliner Anda di Kota Bandung! (SG-2)
