DIKENAL sebagai salah satu ikon kuliner Kota Bandung, produk kuliner usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) Bolu Bakar Tunggal telah menjadi favorit para pecinta kuliner sejak 2006.
Dengan berbagai macam rasa yang menggugah selera, Bolu Bakar Tunggal terus menghadirkan kelezatan yang tak tergantikan bagi para penggemarnya.
Menurut Hairunnisa, seorang supervisior di Bolu Bakar Tunggal, rasa roombutter dan coklat keju masih menjadi primadona di antara pelanggan.
Baca juga: Jika Berkunjung ke Bandung, Sempatkan untuk Menikmati Lontong Kari Kebon Karet
Tak hanya itu, kelembutan setiap gigitan bolu bakar ini menjadi ciri khasnya, berkat penggunaan bahan-bahan premium yang dipilih dengan teliti.
"Bahan-bahan memang premium. Makannya itu beda dengan boli bakar lainnya. Sebenarnya kalau bolu bakar itu bahannya gunakan sama seperti roti lainnya, hanya kita pilih bahan premium jadi tekstur lembut daripada roti yang lain," ungkapnya sebagaimana dilansir situs Pemkot Bandung, Minggu (12/5).
Baca juga: Nikmati Suasana Meeting Unik Sambil Ngopi di By Taboo, Bandung
Meskipun harga Bolu Bakar Tunggal berkisar mulai dari Rp46.000 hingga Rp.150.000, namun nilai kualitasnya sebanding dengan setiap rupiah yang dikeluarkan.
Hairunnisa, yang juga akrab dipanggil Ica, menjelaskan bahwa kehadiran rasa asin seperti smoke beef dan keju juga turut menjadi favorit di antara pelanggan.
Buka Cabang Baru di Jalan Braga
Tak hanya itu, Bolu Bakar Tunggal juga merencanakan ekspansi ke depannya.
Dengan rencana pembukaan cabang baru di Jalan Braga, diharapkan akan semakin memperluas jangkauan dan kenyamanan bagi para pelanggan setia.
"Kami berharap dapat terus memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan kami, dan kami sangat bersemangat untuk membuka cabang baru di Jalan Braga," ujar Ica penuh antusiasme.
Baca juga: 'Braga Beken' Bangkitkan Semangat Wisata dan Kewirausahaan Lokal di Kota Bandung
Dengan cita rasa yang khas dan kualitas yang tak tertandingi, Bolu Bakar Tunggal tetap menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner yang menghargai kelezatan dan kualitas.
Selain rasa manis, Bolu Bakar Tunggal pun hadir rasa asin, mulai dari smoke beef hingga keju yang melimpah.
"Asinnya (rasa) ada smoke beef dan keju. Ini yang best seller," kata Ica.
Ia beberkan saat ini terdapat 25 cabang di Kota Bandung yang menjajakan kudapan lezat khas Kota Kembang.
"Kita spoiler (bocoran) dikit mau buka di Jalan Braga antara pertengahan tahun. Di sana semuanya lengkap, ada biskuit, bolu bakar, semua cabang unit tunggal ada di braga, ada cafenya juga. Semoga terlaksana dengan baik," ujarnya. (SG-2)
