SOKOGURU - Ide Bisnis UMKM: Gurihnya Cuan di Tengah Puasa Ramadan.
Memasuki momen suci Puasa Ramadan, banyak orang mulai berburu ide bisnis kue lebaran yang unik dan praktis untuk menambah penghasilan.
Persiapan menyambut hari kemenangan tidak selalu harus ribet dengan oven yang panas atau mixer yang menderu kencang di dapur mungil Anda.
Ternyata, peluang Ide Bisnis UMKM bisa datang dari menu yang sangat merakyat namun tetap istimewa jika dikemas dengan sentuhan kreativitas yang tepat.
VIDEO MENARIK UNTUK ANDA! Podcast Dari NOL | Pepep St 12 : "Musisi itu pekerjaan bukan Hobi"
Baca Juga:
Bagi Anda yang ingin mencoba peruntungan, resep dari akun WAG SAJIAN LEZAT bertajuk "Kue Lebaran Simple, Tanpa Mixer Tanpa Oven🌿" ini layak dicoba.
"Bahan utama yang dibutuhkan adalah 500 gr beras yang sudah dicuci bersih untuk tekstur nasi yang pulen dan sempurna," tulis akun tersebut.
Langkah awal dimulai dengan menyiapkan bumbu aromatik seperti 6 siung bawang merah iris, 4 siung bawang putih iris, daun salam, dan batang serai.
Jangan lupa siapkan 50 gr teri medan yang sudah digoreng kering serta satu papan petai untuk memberikan aroma khas yang menggugah selera makan.
"Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan teri hingga harum," jelas panduan dari sumber Sajian Lezat tersebut.
VIDEO MENARIK UNTUK ANDA! PODCAST DARI NOL | PENGUSAHA MUDA INI AKUI BISNISNYA TERINSPIRASI DARI HADIS NABI MUHAMMAD
Baca Juga:
Setelah bumbu matang, masukkan beras ke dalam magic com, lalu campurkan tumisan bumbu, garam, kaldu bubuk, serta 700 ml air atau santan.
"Masukkan beras ke magic com, tambahkan tumisan bumbu, garam, kaldu bubuk, dan air/ santan. Aduk rata," lanjut instruksi dalam resep praktis tersebut.
Cukup tekan tombol "Cook" dan tunggu hingga matang. Biarkan selama kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap sempurna sebelum nasi diaduk rata.
"Tekan tombol 'Cook' pada magic com. Setelah matang, biarkan 5 menit sebelum diaduk," ungkap narasumber mengenai teknik pematangan yang pas.
Hasil akhirnya adalah nasi liwet aromatik yang kaya rasa, siap disajikan sebagai hantaran lebaran yang berbeda dari sekadar kue kering biasa.
"Taburi nasi dengan teri goreng, dan petai dan sajikan bersama lauk seperti sambal, ikan asin, atau ayam goreng," tutup narasumber dalam panduannya.
Menu ini bisa menjadi paket hampers lebaran ekonomis bagi pelaku UMKM yang ingin menawarkan variasi menu berat yang praktis dan sangat nikmat. (*)
VIDEO TERKAIT: Ide Bisnis UMKM Tanpa Oven Ini Siap Borong Cuan Ramadan
