Ekonomi

Industri Makanan dan Minuman Diperkirakan Tumbuh 7% di 2024

Nilai ekspansi Indeks Kepercayaan Industri (IKI) terbesar terjadi pada subsektor industri minuman, industri kulit, barang dari kulit dan alas kaki, serta industri makanan. 

 

By Rosmery C Sihombing  | Sokoguru.Id
02 Februari 2024
Dok. Kemenperin

INDEKS Kepercayaan Industri (IKI) Januari 2024 mencapai 52,35, meningkat 1,03 poin dibandingkan Desember 2023. Hal itu menunjukkan ekspansi industri meningkat.

 

“Peningkatan IKI dipengaruhi oleh peningkatan nilai pada 13 subsektor yang didominasi oleh peningkatan nilai persediaan yang menunjukkan ekspansi sebesar 50,8,” kata Direktur Jenderal Ketahanan, Perwilayahan dan Akses Industri Internasional Kementerian Perindustrian Eko SA Cahyanto, saat menyampaikan rilis IKI Januari di Jakarta, Rabu (31/1).

 

Artinya, lanjutnya, kinerja industri pengolahan nonmigas pada Januari didominasi oleh penyerapan hasil produksi periode sebelumnya, khususnya di pasar domestik dan peningkatan produksi untuk memenuhi pesanan baru. Hal itu juga didukung oleh kelancaran pengiriman dan logistik.

 

Eko mengatakan jika dilihat dari sisi pesanan, secara keseluruhan nilai variabel pesanan baru masih mengalami ekspansi walaupun menurun 1,27 poin menjadi 52,17. Demikian juga dengan variabel produksi yang mengalami sedikit penurunan sebesar 0,18 poin menjadi 53,68.

 

Lebih detail, ia menjelaskan, terdapat tiga subsektor yang berubah level menjadi ekspansi, yaitu industri karet, barang karet dan plastik, industri barang galian bukan logam, serta industri mesin dan perlengkapan ytdl. Sehingga, jumlah subsektor yang mengalami ekspansi menjadi 17 subsektor dengan kontribusi terhadap PDB triwulan III tahun 2023 sebesar 90,8%. 

 

“Peningkatan harga batubara dan komoditas ditengarai mendorong ketiga sektor tersebut bergerak maju, selain faktor pesanan domestik,” imbuhnya.

 

IKI terbesar

Lebih lanjut, Eko menjelaskan, nilai ekspansi IKI terbesar terjadi pada subsektor industri minuman, industri kulit, barang dari kulit dan alas kaki, serta industri makanan. 

 

Pada subsektor industri minuman, sambung Eko, meskipun nilai ekspansinya tertinggi, tetapi juga mengalami penurunan nilai pada variabel produksi yang signifikan. Hal itu diduga karena industri mulai menahan laju produksinya dan menghabiskan stok akhir tahun. 

 

Meskipun demikian, pesanan baru terus tumbuh dan merupakan yang tertinggi diantara 22 sektor lainnya. Mengutip data Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia  (GAPMMI), Eko mengatakan, Industri makanan dan minuman pada tahun 2024 diprediksi akan tumbuh sebesar 7%. 

 

Terdapat enam subsektor dengan nilai IKI mengalami kontraksi, yaitu industri komputer, barang elektronik dan optik, industri tekstil, industri pengolahan lainnya, industri peralatan listrik, industri pencetakan dan reproduksi media rekaman, dan industri kayu, barang kayu dan gabus. 

 

Penurunan IKI tertinggi

 

Penurunan nilai IKI tertinggi dialami oleh industri pengolahan tembakau yang berasal dari penurunan nilai IKI variabel pesanan baru dan produksi, tetapi tidak sampai mengubah level ekspansinya. 

 

“Beberapa faktor dominan yang menyebabkan nilai IKI turun di antaranya penurunan pesanan domestik dan luar negeri, masih banyak persediaan produk, ketersediaan bahan baku, dan faktor musiman,” imbuhnya. 

 

Kegiatan usaha di bulan Januari 2024 menunjukkan kondisi umum yang sedikit menurun dibanding bulan Desember 2023. Hal tersebut dapat dilihat dari penurunan persentase jawaban responden survei IKI yang menjawab kondisi usahanya meningkat dan stabil, dari 78,1% menjadi 76,4%. 

 

“Akan tetapi, optimisme pelaku usaha enam bulan ke depan naik dari 62,42% menjadi 67,6%. Nilai ini tertinggi sejak IKI dirilis”, Eko menjelaskan.

 

Subsektor industri alat angkutan lainnya memiliki optimisme tertinggi sebesar 83,3%, diikuti industri kertas dan barang dari kertas sebesar 81,1%. Faktor dominan pendorong optimisme pelaku usaha adalah kondisi ekonomi/pasar global dan domestik, kebijakan/regulasi pemerintah pusat dan daerah, dan proses perizinan.

 

Kementerian Perindustrian optimistis industri pengolahan nonmigas dapat terus berkembang di tahun 2024 dengan penguatan penggunaan produk dalam negeri (P3DN) melalui pemanfaatan sertifikasi tingkat komponen dalam negeri (TKDN), pengendalian impor yang baik, serta peningkatan ekspor ke negara non-tradisional.

 

Eko juga menyampaikan bahwa penting bagi unit-unit pembina industri untuk memonitor subsektor secara terus menerus agar bekerja positif. “Pembinaan industri yang selama ini ditempuh melalui kebijakan dan upaya-upaya yang dilakukan tidak hanya menjaga sektor industri, tapi juga memperkuat struktur di sektor industrinya masing-masing,” tutupnya. (SG-1)