SOKOGURU - Dunia kuliner Indonesia menawarkan peluang usaha yang sangat menjanjikan bagi para pelaku usaha.

Dengan tren makanan dan minuman yang terus berkembang, ide bisnis kuliner skala kecil bisa menjadi pilihan yang  menarik untuk memulai usaha.

Berikut 10 Ide Bisnis Kuliner Kekinian Bisa Jadi Pertimbangan

1. Aneka Sambal Kemasan

Sambal homemade dengan berbagai varian rasa yang unik dan kemasan yang menarik. Kemas sambal dengan aman dan kedap udara, serta cantumkan level kepedasan.

2. Dessert Box Cantik

Hidangan penutup dalam kotak transparan dengan lapisan kue, krim, buah, dan topping yang menggugah selera. Perhatikan estetika penyajian dan gunakan kotak yang kokoh dan berkualitas.

3. Kue Kering Gluten-Free

Kue kering dengan bahan alternatif seperti tepung singkong, tepung beras, atau tepung almond. Kreasikan resep kue kering klasik dengan versi gluten-free yang tetap lezat.

4. Korean Street Food Corner

Makanan jalanan Korea seperti tteokbokki, odeng, dan ramyeon yang digemari oleh anak muda. Buat booth atau gerobak yang menarik dengan dekorasi ala Korea.

5. Minuman Herbal Siap Seduh

Minuman herbal dari bahan-bahan alami yang dikemas dalam bentuk bubuk atau tea bag praktis. Tonjolkan manfaat kesehatan dari setiap varian minuman herbal.

6. Burger Vegetarian/Vegan

Burger dengan patty dari jamur, tempe, atau kacang-kacangan yang lezat dan sehat. Pastikan patty memiliki rasa dan tekstur yang mirip daging, serta tambahkan saus dan topping yang bervariasi.

7. Donat Kentang Artisan

Donat kentang dengan tekstur lembut dan topping premium yang menggugah selera. Buat donat dengan bentuk unik dan lucu, serta topping yang melimpah.

8. Cloud Kitchen Khusus Makanan Diet

Dapur virtual yang fokus pada makanan diet seperti keto, paleo, atau vegan. Bekerja sama dengan ahli gizi untuk menyusun menu yang sehat dan seimbang.